आज की महत्वपूर्ण सामान्य ज्ञान में रोचक जानकारी पढ़े – Read interesting information in today’s important general knowledge
टमाटर मे लाल रंग – लाइकोपिन
आँवले मे कसैलापन – टैनिन
बादाम मे कडुवाहट – एमाइलेडिन
पपीता मे पीला रँग – केरिक्जेन्थिन
मिर्च मे चरपराहाट – केप्सेसिन
खीरे मे कडुवाहट – कुकुर बिटेसिन
करेले मे कडुवाहट – मेमोर्डिकोसाइट
प्याज मे लाल रंग – एन्थोसाइनिन
प्याज मे पीला रंग – क्वेरसिटीन
गाजर मे नारँगी रंग – कैरोटिन